Sonuç Bulunamadı

      Terbiyeli Brokoli Çorbası



      Merhaba güzel anneler,

      Brokoli mevsimi geçmek üzereyken şöyle güzel bir çorba tarifi bırakayım sizlere??

      Malzemeler; 4 çiçek brokoli /1 / 2 meyve 1 bardak içme suyu 1 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı siyez unu  2 yaprak taze nane çay1 çay kaşığı zeytinyağı

      Yapılışı; KolBrokoli ve havasında buharda pişirildikten sonra çatalla ezip, 1 bardak suyu ve naneyi ilave edip kaynatıyoruz.??Kaynayan suya ayrı bir kapta kurutulan yoğurt ve unu yavaş yavaş edip edip, kısık ateşte 5 dk daha kaynattıktan sonratantan pişir afiyetle yediriyoruz. Dilimlenmiş 2 küp tavuk suyu da ilave edilebilir. Ben bazen teslim olsun diye ilave edildi. .

      GÖNDER