Sonuç Bulunamadı

      Kıymalı Börek Tarifi

      Babaların Göz Bebeği,Evlerin Neşesi , Ramazan Ayının Gözdesi Kıymalı Börek Tarifi ile

      Mis gibi Böreğimize Hazır mıyız :)

      kıymalı börek



      KIYMALI BÖREK MALZEMELERİ :

      • 250 gram kıyma

      • 1 paket hazır yufka

      • 1 çay bardağı sıvıyağ

      • 1 çay bardağı su

      • 1 küçük boy kuru soğan

      • 1 yemek kaşığı salça

      • 1 tutam maydanoz

      • Pul biber

      • Karabiber

      • Tuz

      kıymalı börek tarifi

      KIYMALI BÖREK TARİFİ YAPILIŞI

      1. Bir tencereye sıvıyağı ve soğanı alıp kavurmaya başlayın.

      2. Kıymayı da ekleyip renk değiştirene kadar iyice kavurun.

      3. Salçayı ekleyip iyice karıştırın.

      4. İnce doğranmış maydanozu ve baharatları ekleyip iyice karıştırmaya devam edin.

      5. Suyu da ekleyin ve kısık ateşte pişmeye bırakın.

      6. Geniş bir tepsiyi yağlayın ve yufkaları kat kat dizin.

      7. Yufkaların ara katlarına süt, yoğurt ve sıvı yağ karışımından sürün.

      8. Suyunu çekmiş harcı yufkaların aralarına yayın ve üzerini de yufka ile kapatın.

      9. Böreğin üzerine süt, yoğurt, sıvı yağ karışımını sürün. İsteğe göre susam ve çörekotu serpin.

      10. Kıymalı börek tarifi hazır. 

      Şimdiden Afiyet Olsun ..

      GÖNDER