Ezogelin Çorbası (+9ay)
Ezogelin Çorbası (+9ay)
Malzemeler
•1 çay bardağı kırmızı mercimek
•1 kahve fincanı bulgur
•1 kahve fincanı pirinç
•1 tatlı kaşığı tereyağı
•1 tatlı kaşığı tam buğday unu
•1 soğan
•1 domates (alerjiktir)
•3 su bardağı su
•bir tutam nane
Yapılışı
Soğanı doğrayın. Mercimeği, bulguru,pirinci ve suyu ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Tereyağını tavada eritip un ile kavurun. Rendelenmiş domatesi ilave edin. Ardından çorbaya ekleyip kaynadıktan sonra nane ilave edebilirsiniz. Miniklere afiyet olsun.
