Sonuç Bulunamadı

      Bebek Ekmeği +8 Ay

      Çok sorulan bebek ekmegi tarifi gelsin mi o zaman ???

      ??2 su bardağı tam bugday unu
      ??yarim paket kuru maya

      ??1 cay bardagi normal su veya peynir alti suyu
      ??yarim cay bardagi zeytinyagi
      ??1 tatli kasigi bugday ruşeymi

      Ilik peynir alti suyuna maya dökülüp karıştırılır.Zeytinyagi ve ruşeym eklenip biraz daha karıştırıldiktan sonra kontrollu şekilde un dökülerek yoğrulmaya başlanır.
      Biraz yapışkan bir hamur olmali.Ustunu streçle sarıp ilik bir yere birakip 1 saat kabarmasi beklenir.

      Kabaran hamur 3 e bolunerek sekil verilip yagli kagit serilen tepsiye aralıklı olarak dizilir.

      Ustune cizik de atabilirsiniz .
      180 derece ısıtılmış ılık fırında uzeri hafif kizarana kadar pişirilir.

      Firindan çıkınca ustune hafif su serpip sofra bezi ya da havlu ortmeniz,soguyana kadar o sekilde birakmaniz gerek.

      Daha sonra dilimleyip kurutup blenderdan gecirip corbalarina ve kahvaltisina ekleyebilirsiniz.

      Afiyet olsun kuzulara

      GÖNDER